Lauwwarme kaassalade met spinazie en mango (voorgerecht, 4 pers.)
50% van de groenten nu te oogsten- Spinazie (te oogsten)
- Komkommer (niet te oogsten)
Recepten
Recepten met groenten van het veld, de best beschikbare eerst: het percentage zegt hoeveel van de groenten je nu kan oogsten.
Tabbouleh of peterseliesalade (10-12 pers.)
50% van de groenten nu te oogsten- Tomaat (te oogsten)
- Komkommer (niet te oogsten)
- Lente-ui (te oogsten)
- Peterselie (niet te oogsten)
- Munt (niet te oogsten)
- Sla (te oogsten)
Griekse salade 4 p
50% van de groenten nu te oogsten- Tomaat (te oogsten)
- Komkommer (niet te oogsten)
- Ajuin (niet te oogsten)
- Look (niet te oogsten)
- Sla (te oogsten)
- Oregano (te oogsten)
Komkommersoep met dille
0% van de groenten nu te oogsten- Dille (niet te oogsten)
- Ajuin (niet te oogsten)
- Komkommer (niet te oogsten)
Frisse komkommer-peterseliesoep met geitenkaas (4 p)
0% van de groenten nu te oogsten- Komkommer (niet te oogsten)
- Peterselie (niet te oogsten)
- Look (niet te oogsten)
- Munt (niet te oogsten)
Komkommersalade met dille (uit Oost-Europa)
0% van de groenten nu te oogsten- Komkommer (niet te oogsten)
- Dille (niet te oogsten)
Komkommersalade met dille (uit Oost-Europa)
0% van de groenten nu te oogsten- Komkommer (niet te oogsten)
8 recepten