Beschrijving:
De ideale manier om je kinderen de geliefde Brusselse spruitjes te leren eten, is door ze samen van de struik te komen plukken. Vers geoogste spruitjes, eventueel met wat mosterd, nootmuskaat of spek... daar kan zelfs een kind niet aan weerstaan.
Hoe oogsten?:
Je trekt de spruiten van de plant. Je begint onderaan te oogsten en laat de spruiten bovenaan de plant best nog wat hangen. Zo kunnen ze nog groter worden, om op een latere moment te oogsten.
Veld:
Oogststatus:
Niet te oogsten
Afbeelding: