Beschrijving:
Erwtjes zijn zeer goed aangepast aan onze koudere winters en kunnen daarom als één van de eersten gezaaid worden in het voorjaar. Zodra de eerste erwtjes rijp zijn, produceert de plant overvloedig.
Hoe oogsten?:Oogst erwten niet te vroeg, want dan zijn ze nog niet smaakvol. Voel of de peul goed vol is. Je mag ze écht niet meer kunnen induwen. Trek de peul voorzichtig van de plant (de plant zelf is vrij fragiel). Oogst eerst de peulen onderaan en ga dan verder naar boven.Overrijpe erwten smaken meliger, maar kunnen wel nog als soeperwt gebruikt worden.
Veld:
Oogststatus:
Niet te oogsten
Afbeelding:
