Tuinkers

Beschrijving: 

Tuinkers heeft een pittige smaak, vergelijkbaar met waterkers en Oost-Indische kers. Het gewas is rijk aan calcium en ijzer. Het moet vers gegeten worden en wordt dus vooral in slaatjes gedaan of als verse groenten bij een hoofdgerecht.

Hoe oogsten?:

Je snijdt de plantjes net boven de grond af of je trekt het met wortel en al uit de grond.

Veld: 
Oogststatus: 
Te oogsten