Raapsteel = mizuna

Beschrijving: 

Raapsteel zijn de jonge plantjes van verschillende koolsoorten.Je kan ze rauw eten als sla, maar evengoed warm eten met bijvoorbeeld kaassaus of in een stamppot.

Hoe oogsten?:

Je snijdt of plukt de bladeren dicht bij de grond van de plant.

Veld: 
Oogststatus: 
Niet te oogsten
Afbeelding: